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Ministro diz que carne de frigoríficos interditados não representa riscos à saúde

Data: 28/03/2017


O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, afirmou que análises de uma parte de produtos de frigoríficos que foram interditados após a Operação Carne Fraca mostram que eles "não apresentam qualquer perigo para a saúde humana".

O Brasil tenta reabrir mercado exportador com Hong Kong

Em entrevista na tarde desta segunda-feira, Maggi afirmou que foram recolhidas 174 amostras de produtos de 21 frigoríficos em investigação. Desse total, as análises de 12 produtos já têm laudos que demonstram que não há risco para o consumo.

Segundo ele, as 12 amostras são dos três frigoríficos que foram interditados já no primeiro dia da operação.

Na semana passada, a Secretaria Nacional do Consumidor determinou o recall dos produtos dessas unidades.

Maggi também explicou que as interdições de mais frigoríficos que foram determinadas nesta segunda-feira são por causa de inconformidades econômicas e técnicas após uma vistoria extra do ministério em todos os 21 frigoríficos suspensos.

De acordo com ele, foram encontrados produtos vencidos, impedimento da fiscalização ou uso produtos com percentuais de água ou amido acima do permitido pela legislação, por exemplo.

O ministro disse ainda que a nova determinação de recall do Ministério da Justiça de produtos de um frigorífico da Peccin de Jaraguá do Sul, em Santa Catarina, também não significa que os produtos estão impróprios para o consumo.

Segundo o ministro da Agricultura, houve uma teleconferência com autoridades de Hong Kong para tentar reabrir as exportações do país para todo o mercado brasileiro.

Ele confia que a decisão da China de manter o embargo apenas aos 21 frigoríficos já suspensos no Brasil pode ajudar na decisão de Hong Kong de rever a restrição total.

Sobre a retomada das exportações ao longo da semana, Blairo afirmou que espera uma recuperação do mercado à medida que mais países vão reduzindo as restrições, mas conforme ele, se o movimento continuasse como o do primeiro dia, quando as exportações praticamente pararam, não haveria sequer como estocar os produtos no Brasil.


Fonte: Radio Difusora


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